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面包整形艺术课 面包不仅是吃的，也可以是有趣的。在面包整形艺术课上，你将学习如何将普通的面团变幻出各种形态。从基础的圆形、张家口涿鹿橄榄形、张家口涿鹿附近辫子形，到进阶的动物造型（如刺猬、张家口涿鹿同城兔子）、张家口涿鹿当地植物造型（如玉米、张家口涿鹿本地南瓜），再到法棍的经典割包花纹创作。课程会讲解不同面团（软质、张家口涿鹿本地硬质、张家口涿鹿本地丹麦）适合的整形方式，以及如何通过整形影响面包的口感与外观。让你做出的面包在面包店里独树一帜，充满手作的温度与趣味。糕点烘焙、张家口涿鹿同城面包烘焙，蛋糕裱花，法式甜品、张家口涿鹿西施料理、张家口涿鹿当地咖啡饮品、张家口涿鹿中式面点

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职业素养与厨房管理 学习烘焙，也是在培养一种职业态度。专业学校会非常注重学员职业素养的养成，从 天起就要求规范穿戴厨师服，保持良好的个人卫生。课程中会贯穿厨房管理的知识点，如“先存先用”的原料管理原则、张家口涿鹿本地不同颜色砧板的分区使用、张家口涿鹿本地工具“物归原处”的习惯养成、张家口涿鹿当地以及如何地进行清洁打扫（日清、张家口涿鹿周清）。这些习惯看似琐碎，却是一位职业烘焙师专业度的体现，也是未来管理自己厨房的基础。糕点烘焙、张家口涿鹿同城面包烘焙，蛋糕裱花，法式甜品、张家口涿鹿同城西施料理、张家口涿鹿附近咖啡饮品、张家口涿鹿同城中式面点